Ingrédients

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes)

• 250 g de chocolat pâtissier
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de beurre
• 3 œufs
• 150 g de sucre
• 60 g de farine
• Une pincée de sel

Préparation

Casser le chocolat en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole ou au four à micro-ondes

Pendant ce temps, battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, le sucre vanillé et la préparation chocolat/beurre. Vous pouvez également ajouter à votre brownie des noix ou des noisettes.

Verser la préparation dans un moule et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min.

Servir avec de la crème anglaise.