Ingrédients
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 300 g de chocolat
– 250 g de beurre
– 250 g de sucre
– 5 oeufs
– 2 cuillères à soupe de farine
Préparation
Faire fondre le beure et le chocolat à feu doux puis y ajouter le sucre.
Battre les œufs entiers et les insérer ensuite dans le mélange chocolat.
Ajouter la farine et bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à gâteau beurré.
Pour des desserts individuels, vous pouvez mettre la préparation dans des petits moules de type muffin.
Laisser cuire au four à 160°C (th 5-6), pendant 8 min environ.
Le dessus du gâteau doit être cuit pour un démoulage facile mais l’intérieur doit rester coulant.
Servir avec une crème anglaise.
Ingrédients
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 300 g de chocolat
– 250 g de beurre
– 250 g de sucre
– 5 oeufs
– 2 cuillères à soupe de farine
Préparation
Faire fondre le beure et le chocolat à feu doux puis y ajouter le sucre.
Battre les œufs entiers et les insérer ensuite dans le mélange chocolat.
Ajouter la farine et bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à gâteau beurré.
Pour des desserts individuels, vous pouvez mettre la préparation dans des petits moules de type muffin.
Laisser cuire au four à 160°C (th 5-6), pendant 8 min environ.
Le dessus du gâteau doit être cuit pour un démoulage facile mais l’intérieur doit rester coulant.
Servir avec une crème anglaise.